いつもの卵焼き

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材料（２人分）

材料・調味料 分量
卵 2個
めんつゆ 小1
みりん 大1
醤油 小1
酒 小1
油 適量

個人評価

個人的には、これが一番落ち着きます。 いつもの玉子焼きです～。

めんつゆは寿がきやのめんつゆです。
http://www.sugakiya.co.jp/products/tuyu/tuyu_e_1417.html
ここ（大阪）では前に箕面のイオンに売ってたんですけどね…
最近は取り扱ってなさそうです。
それ以外には見た事ありません。 すごく大事なめんつゆ（我が家の味付けのメイン）なんで
新しいスーパーに行くたびにチェックしてるんですけどね。。

とりあえず、めんつゆの話はおいておいて。

やっぱり巻きやすい！！お箸でヒョイヒョイ（？）と巻けます。 どうでもいいんですが、朝作って写真を撮ったので、 いつもより写真が綺麗ですね。さすが自然光。