大葉入り玉子焼き
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材料(2人分)
材料・調味料 | 分量 |
---|---|
卵 | 2個 |
千切りの大葉 | 4枚 |
めんつゆ | 小1 |
みりん | 小1 |
醤油 | 小1 |
酒 | 小1 |
油 | 適量 |
個人評価
まだ温かい時に食べたら、全然大葉の味しなくて、びっくりしました。 冷めたら大葉の香りがふわーっと広がって意外とおいしい玉子焼きでした。 温かい時はもっと大葉入れた方がいいのかな、と思ったけど、 適量だと思います。あと1枚くらいは足してもいいかな(笑)
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