紅生姜入り玉子焼き
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材料(2人分)
材料・調味料 | 分量 |
---|---|
卵 | 2個 |
刻んだ紅生姜 | 小2 |
めんつゆ | 小2 |
みりん | 小2 |
油 | 適量 |
個人評価
ピリッとパンチの効いた玉子焼きです。 お酒のおつまみにいい感じです。 全然甘くないですけど、個人的にはかなり好きなタイプです。 ちなみに紅生姜はそれなりに入れてるんですけど、焼いたら色が飛んじゃいました。 赤色○号を使ってるタイプなら、もっと見た目が鮮やかになるかもですけど、 味はしっかり生姜感出てます。 結構おすすめです。
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