ドストライクな出汁巻き

Learn how to create a theme on Hugo

Theme author

1 minute read

材料（２人分）

材料・調味料 分量
卵 2個
だし汁 80cc
はちみつ 大1
しょうゆ 小2
みりん 大1
塩 小1/3
片栗粉 大2/3
油 適量

個人評価

これは売れるくらい美味しい！って思いました。 気を付けないといけないのは、玉子焼き器に卵液を入れる前に 都度かき混ぜないと、片栗粉が沈殿します。 はちみつ効果か焼き上がりがふっくら～しっとり～してます。 片栗粉を入れたので、だし汁の量は素人にしては多かったですけど、 結構巻きやすかったです。 はちみつ＆片栗粉を使って他の調味料でも試してみたいですね！